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学到的厨艺,林深来到了山城重庆。这里的空气中弥漫着麻辣的香气,街道两旁的火锅店一家接着一家,热闹非凡。

    林深在一家老字号火锅店找到了工作。这家店的老板是一位年近六十的老师傅——王建国。王建国的火锅底料配方是祖传的,味道独特,吸引了无数食客。

    刚开始,王建国只让林深做一些打杂的工作,比如洗菜、切菜。林深没有怨言,他知道,想要学到真本事,必须从最基础的做起。

    一天,店里来了一位挑剔的食客,他尝了一口火锅,便皱起了眉头:这味道不对,和以前差远了!

    王建国亲自上前询问,才知道是新招的厨师在调配底料时出了问题。这件事让王建国意识到,必须培养一个可靠的接班人。

    此后,王建国开始有意无意地让林深参与底料的调配。林深十分珍惜这个机会,每次都认真观察、记录,用心记住每一种香料的用量和比例。

    三个月后的一个深夜,店里已经打烊,王建国把林深叫到后厨,想学调配底料的秘方

    林深眼睛一亮,连忙点头。

    光学会配方没用,王建国说,做火锅,最重要的是用心。每一种香料都有自己的脾气,要根据季节、天气的变化,调整它们的比例。

    接下来的日子里,林深跟着王建国学习如何根据不同的情况调配底料。他常常在凌晨就起床,跟着王建国去市场挑选最新鲜的香料。

    半年后,林深已经能熟练调配出各种口味的火锅底料。王建国看着他,欣慰地说:你可以出师了。

    离开重庆时,林深的行囊里多了一本手写的配方笔记。那是王建国送给他的礼物,也是他在山城学艺的见证。

    第三章:海上漂泊

    离开重庆后,林深来到了沿海城市厦门。在这里,他没有再选择做厨师,而是登上了一艘渔船,开始了海上漂泊的生活。

    渔船的生活远比想象中艰苦。每天天不亮就要起床,跟着渔民们出海捕鱼。在波涛汹涌的大海上,渔船就像一片树叶,随时可能被巨浪吞没。

    刚开始,林深经常晕船,吐得昏天黑地。但他没有放弃,咬牙坚持了下来。渐渐地,他适应了海上的生活,也学会了如何撒网、收网,如何辨别鱼群的位置。

    一天夜里,渔船遭遇了暴风雨。狂风呼啸,巨浪拍打着船身,船上的设备被吹得东倒西歪。渔民们拼命地加固船只,试图在暴风雨中保住性命。

    林深也加入了抢险的队伍,他和其他渔民
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