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    晚上赵小霜又做了一次毛血旺,这次比上次放的底料还少,变成了微微微辣的毛血旺,口味更加清淡,也省得大家边吃边灌水。

    吃完饭以后,赵小霜又去后门的桂花树上摘了一盆桂花,把桂花和茉莉花都摘干净去掉花梗,只留下干净的花瓣,洗干净控干水。

    两个小锅放上冰糖和清水煮开,分别倒入桂花和茉莉花焖煮十几分钟,一时间满院子都是花的香气,闻了让人心旷神怡,就连衣服上都沾上了花的味道。

    等煮好的花冷却以后,装罐,倒满椴树蜜,浸泡一段时间就是非常好喝的花蜜了,可以直接冲水喝,也可以搭配甜品吃。

    周翊凡帮赵小霜带过来了保温材料,又教了她骑车,心安理得地又在林家小院“蹭”了一顿饭,临走还带了两瓶花蜜回去。

    赵小霜看了看日历,还有三天就是答应王厂长送酱菜的时间了,她也得开始着手做了。

    家里基本上所有的食材最近都陆陆续续备齐了,还差一些鸡肉、鱼虾和鸡枞菌,鱼虾林建华已经上山去帮她收了,鸡枞菌现在山里也没有那么多了,而且采摘起来非常费时费力,赵小霜索性去黑市直接买了。

    这也是她第一次自己骑着车去西顺县,除了土路有些颠簸以外,一切都非常顺利。

    有了自行车,赵小霜能带回去的东西也多了不少,她直接一次性买齐了所有的食材,又去中医馆开了一些日常可以喝的茶饮,除了乌梅汤,还有石斛麦冬茶。

    回去的路上,看到有人卖刚采摘的梨子,她也买了不少,用来做秋梨膏喝,可以润燥滋阴。

    这两天林家三姐弟也没有再去上工,赵小霜接的这个单子比较大,加上李师傅这两天也要过来铺砖、贴保温层,还得管几个人的饭菜,赵小霜一个人忙不过来,因此林家三姐弟也提前和生产队请了假。

    一家四口洗坛子、沸水消毒、洗菜切菜、调料汁、处理鸡肉、炼猪油、炒菜做饭、洗锅洗碗……熬油鸡枞的时候得一直注意着火候,火太小了炸不熟,火太大了会直接糊掉。

    小鱼小虾处理虽简单,却得好好挑拣,把品相不好的拣出去,再反复清洗很多次,又费眼睛又费力气。

    往往是这个锅刚空出来,就又要做中午饭了,午饭的碗还没来得及洗,锅里的小鱼小虾又炸熟了得赶紧捞出来。

    四个人八只手简直要忙出火星子了。

    昨天腌制准备用来灌腊肠的肉当然也没顾上做,直接剁碎了当成臊子下面条吃了。

 
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