了，今天白天天气热得人抓狂，晚上反倒显得舒服了，赵小霜搬了桌子放到院里，开了两瓶小鱼小虾酱，趁着丝丝的凉风，五个人迫不及待地开饭了。
周翊凡先夹了两筷子青菜，赵小霜用大火蒜蓉爆炒出来的青菜保留了翠绿的颜色，又不会变得软软塌塌，一口下去，又有猪油的香气，又有青菜的脆爽，直接勾的他胃口大开，这下也顾不得什么含蓄礼仪了，大口大口就着炸河虾吃了起来。
林建华今天除了干农活，还上山了一趟，这下已经又累又饿，白天热出汗多，渴得他喉咙直冒烟，他直接端起碗喝了一大口汤，鱼丸的鲜味儿已经浸到了汤里，面汤浓郁却又不腻，野芹菜和野葱恰到好处地增加了汤底清香的感觉，吸溜一筷子小麦粉面条，再嚼一个鱼丸，两种不同的筋道口感在嘴里相撞，让人不得不细细咀嚼，大块的虾肉弹牙又鲜甜，配上油炸的蒜酥，让人欲罢不能。
院子里，五个人一时居然没有人说话，都在大快朵颐，直吃到一半，周翊凡才反应过来似的：“……小霜同志，你做的面条实在太好吃了。
”林秀英也很开心地夸赵小霜：“妮儿真是太厉害了，普通的青菜也能做得这么好吃！”看到客人和家人都吃得开心，赵小霜也难掩兴奋，对于做饭的人来说，最好的嘉奖就是吃饭人的开心。
一家人吃得脑门直冒汗，西边的天空已经被夕阳染成了嫣红色，后门的金桂随风飘下点点桂花香，远处还不时传来一两声鸟啼，世间最幸福的时刻，也莫过于此了吧！吃完饭送周翊凡离开以后，赵小霜就赶紧去做酱菜，这种酱菜都必须腌制至少一晚上，不然调料浮于表面，第一口吃着非常咸，菜又不入味，吃起来寡淡。
时间紧迫，她不得不得赶紧开始，好在这些小菜做法简单，有林秀英的帮忙，赵小霜没费多大功夫就备好了材料。
她先把所有的萝卜切成一厘米见方的小块，用盐腌制出水，再洗干净攥干水分，放进干净的大坛子里，起锅烧水，倒上大量的白醋，一些冰糖，烧开以后晾凉，倒入坛子，加上几小段小米辣，密封放到院角阴凉处就可以，这样的糖醋萝卜丁做出来白净透亮，吃起来脆爽可口，酸辣解腻，适合跟肉菜一起吃。
长豆角去掉两段，清洗干净，用开水烫一分钟烫到变色，盘着塞进坛子里，倒上刚才的糖醋汁，再加上蒜末、小米辣、花椒粉、姜片和白酒，这个酸辣豆角吃起来是更辛辣的，但里边的冰糖也可以缓解一点入口的冲，让辣味儿变得绵润，不至于一吃就呛到，腌制好以后切段直接吃或
周翊凡先夹了两筷子青菜，赵小霜用大火蒜蓉爆炒出来的青菜保留了翠绿的颜色，又不会变得软软塌塌，一口下去，又有猪油的香气，又有青菜的脆爽，直接勾的他胃口大开，这下也顾不得什么含蓄礼仪了，大口大口就着炸河虾吃了起来。
林建华今天除了干农活，还上山了一趟，这下已经又累又饿，白天热出汗多，渴得他喉咙直冒烟，他直接端起碗喝了一大口汤，鱼丸的鲜味儿已经浸到了汤里，面汤浓郁却又不腻，野芹菜和野葱恰到好处地增加了汤底清香的感觉，吸溜一筷子小麦粉面条，再嚼一个鱼丸，两种不同的筋道口感在嘴里相撞，让人不得不细细咀嚼，大块的虾肉弹牙又鲜甜，配上油炸的蒜酥，让人欲罢不能。
院子里，五个人一时居然没有人说话，都在大快朵颐，直吃到一半，周翊凡才反应过来似的：“……小霜同志，你做的面条实在太好吃了。
”林秀英也很开心地夸赵小霜：“妮儿真是太厉害了，普通的青菜也能做得这么好吃！”看到客人和家人都吃得开心，赵小霜也难掩兴奋，对于做饭的人来说，最好的嘉奖就是吃饭人的开心。
一家人吃得脑门直冒汗，西边的天空已经被夕阳染成了嫣红色，后门的金桂随风飘下点点桂花香，远处还不时传来一两声鸟啼，世间最幸福的时刻，也莫过于此了吧！吃完饭送周翊凡离开以后，赵小霜就赶紧去做酱菜，这种酱菜都必须腌制至少一晚上，不然调料浮于表面，第一口吃着非常咸，菜又不入味，吃起来寡淡。
时间紧迫，她不得不得赶紧开始，好在这些小菜做法简单，有林秀英的帮忙，赵小霜没费多大功夫就备好了材料。
她先把所有的萝卜切成一厘米见方的小块，用盐腌制出水，再洗干净攥干水分，放进干净的大坛子里，起锅烧水，倒上大量的白醋，一些冰糖，烧开以后晾凉，倒入坛子，加上几小段小米辣，密封放到院角阴凉处就可以，这样的糖醋萝卜丁做出来白净透亮，吃起来脆爽可口，酸辣解腻，适合跟肉菜一起吃。
长豆角去掉两段，清洗干净，用开水烫一分钟烫到变色，盘着塞进坛子里，倒上刚才的糖醋汁，再加上蒜末、小米辣、花椒粉、姜片和白酒，这个酸辣豆角吃起来是更辛辣的，但里边的冰糖也可以缓解一点入口的冲，让辣味儿变得绵润，不至于一吃就呛到，腌制好以后切段直接吃或