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    赵小霜知道赵令强一般从南门回家,特意挑了钢铁厂的北门来卖东西,北门是钢铁厂的正门,人流量也比较大,此时天气已经不热了,赵小霜直接找了个显眼的地儿把东西摆出来,一边喝着乌梅汤一边等工人们出来。

    路来路过几个工人,大家都是问一句价格就扭头走了,赵小霜决定沿用黑市的试吃战略,她打开一瓶油鸡枞和一瓶小鱼小虾酱,那股子油香味儿一下就窜出来了,只要来人问,她就大方地给人家递一点尝尝,买不买都无所谓,不多时,她的摊子就聚集了一大圈人。

    钢铁厂的工人活儿都重,上了一下午工,各个都饥肠辘辘,此时被赵小霜这一筷子试吃勾的馋虫都出来了,赵小霜还帮他们想象着:“把家里的馒头窝头掰开,夹一筷子放进去,咬一口又咸又香,还有鱼虾的鲜味儿,这鱼虾个头又大,炸过有嚼头,边喝酒边嚼点这个,甭提多带劲了!”几个工人被她说得口水都快流下来了,有几个直接就掏钱买了。

    就在这时,门口传来一个有些浑厚的男声:“都聚在这儿干什么呢!”赵小霜心里一慌,难道是公安巡查到这儿了?她心里暗自想着对策,幸好她已经把大部分东西卖掉了,只剩下了十几瓶东西,顶多是被没收了再罚款十元,并不是很大的损失。

    正想着,工人们纷纷让开路,和这个男人打着招呼:“王厂长。

    ”原来是钢铁厂的厂长,赵小霜心里松了一口气,见这个王厂长长相和蔼,也没有生气的样子,反而笑眯眯的,她也夹了一筷子鱼虾给他:“王厂长,这都是我自己做的,您尝尝?”王厂长也笑眯眯地接过尝了一口,炸过的鱼骨和鱼肉已经极其酥脆,又被红油浸满,牙齿咬过鱼肉,轻轻咀嚼一下,鱼骨就迸发出一股浓郁的油香,甚至比鱼肉都要好吃。

    王厂长满意地点点头,他说:“同志,之前没有见过你,你做的这个很不错,还有别的东西吗?”这是对她的产品感兴趣了,赵小霜赶紧又给王厂长夹了一筷子油鸡枞,王厂长吃完以后眼神都亮了,他赶忙问:“同志,你这个卖多少钱?”“油鸡枞一块钱一瓶,小鱼小虾酱一块二一瓶。

    这个小鱼小虾酱还有偏甜口的,没有那么辣,您要不要也尝尝?”在家休养的那一周,赵小霜改良了配方,研究出一种比较偏甜的口味,在原有配方的基础上减少了辣椒和蒜蓉,增加了红糖和黄豆粉,这样的调料听起来好像有点“黑暗”,但加在鱼虾酱里可以恰到好处地提鲜,吃起来会更加油润鲜甜,很适合小孩和不能吃辣的人吃。

    这个大
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