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很喜欢吃桃,阿郎还在的时候,每年夏天都会买些给娘子。

    杜昭华闻言也起想来了,心中微暖的同时又感慨原身真的过得很幸福,近来她有时候也会想,其实留在这古代也挺好的,她还是很幸运的,遇见了如此温暖的她们。

    翌日,杜昭华去了一趟东市,在果子行,买了桃子、甜瓜和葡萄,还买了许多梅子,正值梅子成熟的季节,熟青梅正适合做酸甜可口的梅子酱,也可用来腌制咸酸梅。

    咸酸梅是可常温保存的,甚至保存得当,几年都不会坏,咸酸梅腌制的时间越久,风味越浓,杜昭华打算腌制两坛留着明年再开封,咸酸梅还可以加糖熬制成梅膏酱。

    梅子酱因为没有冰箱,保质期短,她就只能是隔一段时间熬制一次。

    一想到就可以吃到酸梅鸭、酸梅排骨以及酸梅蒸鱼,她就忍不住口齿生津,酸酸甜甜的梅子真的很适合夏天吃,即开胃又解暑。

    两日过去,最后一坛腌青梅也封存好,而端午节将至,鉴于青团礼盒卖得很好,她打算再卖一批粽子礼盒。
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