奇地发现，油没有崩。

    看来，下油锅不能有水，他记着了。

    费了好大地力气，给沈峥弄了一身汗，这鱼算是勉强两面都煎了，添汤加料。

    沈峥长出了一口气，再一次感叹着，“做菜真难。”

    他再看看时间，就这么点儿事儿，从他炒糖开始，已经过去一个半小时了。