润锅就行!”
“油热了,先把肉片放下去,快,翻炒!别让它粘锅了!”
“对对对,放葱姜蒜,爆香!闻到没?这个味儿就对了!”
陈大千像个运筹帷幄的将军,在一旁发号施令。
徐铁树则像个听话的士兵。
虽然一开始还是手忙脚乱。
但在陈大千清晰的指令下,动作竟然也慢慢变得有条不紊起来。
一开始,他还对自己充满了怀疑。
可当第一盘木耳炒肉出锅时,他自己都惊呆了。
那盘菜,肉片滑嫩,木耳爽脆,色泽鲜亮,肉香扑面而来。
光是闻着就让人食欲大振。
“油热了,先把肉片放下去,快,翻炒!别让它粘锅了!”
“对对对,放葱姜蒜,爆香!闻到没?这个味儿就对了!”
陈大千像个运筹帷幄的将军,在一旁发号施令。
徐铁树则像个听话的士兵。
虽然一开始还是手忙脚乱。
但在陈大千清晰的指令下,动作竟然也慢慢变得有条不紊起来。
一开始,他还对自己充满了怀疑。
可当第一盘木耳炒肉出锅时,他自己都惊呆了。
那盘菜,肉片滑嫩,木耳爽脆,色泽鲜亮,肉香扑面而来。
光是闻着就让人食欲大振。