点不带差的。

    就是把时间和温度改了改。

    洗干净的锅里放了白糖，灶台里小火烧着，沈泽安慢慢一点点照着做，等最后把奶加进锅里的时候，把火又撤出来一些，降低温度。

    出锅之后，一盆子奶茶，颜色不错，就是闻着感觉像是焦糖味的。

    嗯，火候拿捏不到位，第一步的糖有些炒过头了。

    杨元明拿碗倒了一点，尝了一口，咂咂嘴，“还不错，就是糖焦了些，不过正好做成几个味道的，这个就焦糖味的吧。”

    确实是焦糖味，就是甜了些，沈泽安尝了一口，不太喜欢，甜腻腻的。

    罐子里的牛奶还剩一半，沈泽安干脆洗锅再来一次，这次的糖炒的刚合适，沈泽安特意少放糖，多放了些茶。

    出来的颜色比之前的浅了很多，不怎么甜，有些苦苦的茶香，沈泽安更喜欢这次的。