当食盒里的叉烧排骨装好盘摆到餐桌上的时候,那排骨上还泛着莹莹的油光,色泽红亮,极为诱人。
莫如月迫不及待地夹起一块刚放到嘴边,就闻到了排骨上甜蜜咸香的味道。
先是牙齿咬到了酥脆的表面,微甜焦香的口感,竟然还带着微微的蒜香。
接下来是里面鲜嫩多汁的肉,肉质柔嫩,入口即化,软糯嫩滑的肉中竟然能尝出海鲜的鲜甜和豆豉的酱香,一点点辣,更多的是浓郁的肉香,每咀嚼一口都能感受到肉汁在嘴里爆发。
将肉咽下,残留在口中的余味中除了丰腴的肉香以外,竟然似乎还能尝出隐隐的柠檬清香和玫瑰花香,让她一连吃了好多块也丝毫感觉不到油腻。
莫若尘目瞪口呆地看着妹妹盘子里的骨头堆成了一座小山,心里暗恨:你能不能给你哥留几块?林昭昭看着莫如月几乎把盘子里的叉烧排骨吃了个干净,再看一旁莫若尘一脸郁闷的样子,赶忙站起身,笑盈盈地盛上一碗牛腩炖萝卜放到他面前,笑道“莫将军,尝尝这牛腩萝卜如何,不同以往的做法,这次我用柱候酱炖的?”莫若尘赶忙起身道谢,把紧盯着妹妹盘子里叉烧排骨的目光挪回到林昭昭给他递过来的这碗香气浓郁扑鼻的牛肉里。
他先盛了一勺汤送入口中,咦!这炖牛肉的汤竟然一点不油不腻,反倒清甜鲜香。
肉汁与柱候酱独有的咸鲜味道完美融合了一起,让每一口看似简单的汤都充满了层次感。
他再夹起一块肉,牛腩炖得极为软烂,又不失韧性,吃起来有种入口即化的口感。
那肉吃起来细细品尝,酱香中夹杂着蒜香和微微的甜味,即使咽下去,口中也留有余香,久久挥之不去。
而那白萝卜吸饱了汤汁,变得晶莹剔透,咬下去软糯清甜,带着牛腩肉的浓郁和柱候酱的醇厚。
这道牛腩炖萝卜,既有牛腩的丰腴,又有萝卜的清爽,吃完一碗简直唇齿留香,回味无穷。
一时间,餐桌上陷入安静地吃肉喝汤状态。
就连平日里叽叽喳喳说个不停的莫如月此刻也是埋头苦吃,吃了十几块排骨之后,赶忙再尝尝六公主亲手给她盛的牛肉。
刚刚大哥可吃了不少。
作为主人,林昭昭自认有保持餐桌热场的义务,当即把莫氏兄妹的酒杯满上,准备在这二位风卷残云把一桌子菜吃光之前给客人致个欢迎词。
当林昭昭站起来举杯,准备“我提一杯”的时候,公主阁的大门忽然被敲响了。
莫如月迫不及待地夹起一块刚放到嘴边,就闻到了排骨上甜蜜咸香的味道。
先是牙齿咬到了酥脆的表面,微甜焦香的口感,竟然还带着微微的蒜香。
接下来是里面鲜嫩多汁的肉,肉质柔嫩,入口即化,软糯嫩滑的肉中竟然能尝出海鲜的鲜甜和豆豉的酱香,一点点辣,更多的是浓郁的肉香,每咀嚼一口都能感受到肉汁在嘴里爆发。
将肉咽下,残留在口中的余味中除了丰腴的肉香以外,竟然似乎还能尝出隐隐的柠檬清香和玫瑰花香,让她一连吃了好多块也丝毫感觉不到油腻。
莫若尘目瞪口呆地看着妹妹盘子里的骨头堆成了一座小山,心里暗恨:你能不能给你哥留几块?林昭昭看着莫如月几乎把盘子里的叉烧排骨吃了个干净,再看一旁莫若尘一脸郁闷的样子,赶忙站起身,笑盈盈地盛上一碗牛腩炖萝卜放到他面前,笑道“莫将军,尝尝这牛腩萝卜如何,不同以往的做法,这次我用柱候酱炖的?”莫若尘赶忙起身道谢,把紧盯着妹妹盘子里叉烧排骨的目光挪回到林昭昭给他递过来的这碗香气浓郁扑鼻的牛肉里。
他先盛了一勺汤送入口中,咦!这炖牛肉的汤竟然一点不油不腻,反倒清甜鲜香。
肉汁与柱候酱独有的咸鲜味道完美融合了一起,让每一口看似简单的汤都充满了层次感。
他再夹起一块肉,牛腩炖得极为软烂,又不失韧性,吃起来有种入口即化的口感。
那肉吃起来细细品尝,酱香中夹杂着蒜香和微微的甜味,即使咽下去,口中也留有余香,久久挥之不去。
而那白萝卜吸饱了汤汁,变得晶莹剔透,咬下去软糯清甜,带着牛腩肉的浓郁和柱候酱的醇厚。
这道牛腩炖萝卜,既有牛腩的丰腴,又有萝卜的清爽,吃完一碗简直唇齿留香,回味无穷。
一时间,餐桌上陷入安静地吃肉喝汤状态。
就连平日里叽叽喳喳说个不停的莫如月此刻也是埋头苦吃,吃了十几块排骨之后,赶忙再尝尝六公主亲手给她盛的牛肉。
刚刚大哥可吃了不少。
作为主人,林昭昭自认有保持餐桌热场的义务,当即把莫氏兄妹的酒杯满上,准备在这二位风卷残云把一桌子菜吃光之前给客人致个欢迎词。
当林昭昭站起来举杯,准备“我提一杯”的时候,公主阁的大门忽然被敲响了。