林萋萋挂上小梨涡，“叔，有个事，求求你呗。”
张叔立马来劲了，“什么事，你说？”
“你认不认搞装修的人？”
“装修？”这词听着耳生呀，张叔摇摇头，“装修都干啥的？”
林萋萋给他解释，“就是做木工，瓦工活，给人修房子的。”
“那可认识挺多的。”
“你还给整个新词，咋滴，你要修房子？”
林萋萋摇摇头，“不修房子，我要给房子里面做装饰。”
张叔又纳闷了，“那国营饭店，不都是刷个白墙，给地上水泥刷平就行了，咋还要装饰呢？”
“那又不是开人民大会堂。”
林萋萋笑着回答，“那咱们要是跟国营饭店一样，人家去吃国营饭店不就完事了，还来咱们这干啥。”
“咱们要整呀，就得整点不一样的。”
“叔你给我介绍几个会看图纸，做活精细的。”
张叔慢半拍地反应过来，一拍大腿，“你说得对，确实得整点不一样的，工人的事，就包在叔身上。”
吃完晚饭，林萋萋又坐在她的书桌前，开始整理资料了。
‘家乡菜’饭店，她打算早，中，晚三餐都卖。
早上只出档口，做能带走的食物，包子，蒸饺，饭团。
她还打算开二个档口，专门做西点。
现在国内的糕点还是以中式点心为主的，西点这一块几乎是完全是空白的。
但是林萋萋是会的。
无论是各种面包，饼干，还是漂亮小蛋糕，那都是美食博主的专业技能。
西点将是‘家乡菜’在江城立足的一个重要产品。
午餐和晚餐则放弃了点单模式，依旧是以快餐为主。
就模仿火车上卖盒饭的形式。
把菜品按照地域划分。
东北，西北，中原，西南，还有江南菜。
每个菜系准备二十个菜品，但每天只做3-4道菜。
这样轮换交替。
由代表该菜系的小餐车送出，客人想吃什么就拿什么。
这样的模式可以大大减少后厨制作的压力，请上两，三个靠谱的大厨就够用了。
将这些资料全部写成书面的形式，又把装修图纸画好，林萋萋再次去了银行。
继续贷款。
这次来，已经不见了宫西珍，窗口换成了一位更年轻的女同志。
张叔立马来劲了，“什么事，你说？”
“你认不认搞装修的人？”
“装修？”这词听着耳生呀，张叔摇摇头，“装修都干啥的？”
林萋萋给他解释，“就是做木工，瓦工活，给人修房子的。”
“那可认识挺多的。”
“你还给整个新词，咋滴，你要修房子？”
林萋萋摇摇头，“不修房子，我要给房子里面做装饰。”
张叔又纳闷了，“那国营饭店，不都是刷个白墙，给地上水泥刷平就行了，咋还要装饰呢？”
“那又不是开人民大会堂。”
林萋萋笑着回答，“那咱们要是跟国营饭店一样，人家去吃国营饭店不就完事了，还来咱们这干啥。”
“咱们要整呀，就得整点不一样的。”
“叔你给我介绍几个会看图纸，做活精细的。”
张叔慢半拍地反应过来，一拍大腿，“你说得对，确实得整点不一样的，工人的事，就包在叔身上。”
吃完晚饭，林萋萋又坐在她的书桌前，开始整理资料了。
‘家乡菜’饭店，她打算早，中，晚三餐都卖。
早上只出档口，做能带走的食物，包子，蒸饺，饭团。
她还打算开二个档口，专门做西点。
现在国内的糕点还是以中式点心为主的，西点这一块几乎是完全是空白的。
但是林萋萋是会的。
无论是各种面包，饼干，还是漂亮小蛋糕，那都是美食博主的专业技能。
西点将是‘家乡菜’在江城立足的一个重要产品。
午餐和晚餐则放弃了点单模式，依旧是以快餐为主。
就模仿火车上卖盒饭的形式。
把菜品按照地域划分。
东北，西北，中原，西南，还有江南菜。
每个菜系准备二十个菜品，但每天只做3-4道菜。
这样轮换交替。
由代表该菜系的小餐车送出，客人想吃什么就拿什么。
这样的模式可以大大减少后厨制作的压力，请上两，三个靠谱的大厨就够用了。
将这些资料全部写成书面的形式，又把装修图纸画好，林萋萋再次去了银行。
继续贷款。
这次来，已经不见了宫西珍，窗口换成了一位更年轻的女同志。