所有盒饭都做的是一荤两素。
素菜里占瓜炒鸡蛋是都有的,另一个则是土豆丝。
土豆丝炒了两个版本,一个酸辣土豆丝,一个酱爆土豆丝。
荤菜北方版的是酱卤肉,南方版的则是回锅肉。
为了做盒饭,林萋萋还给厨房添了两个炉子,两口大铁锅和一口大蒸锅。
张叔和张婶为了支持她的事业,把两家厨房中间的隔墙拆了。
拆下来的砖也没浪费,给她垒了一个长灶台。
不然就那么点地,根本施展不开。
现在工地门口宽敞了许多,林萋萋干脆整了一个小矮桌。
东西一多,她一次性就搬不完了。
好在之前给工地保卫科的同志送了几次烧饼和糊塌子。
可以让人家先帮忙看着,自己再回去取。
等把东西全部拿过来,已经跑了三趟。
不算热的天气,林萋萋额头都见汗了。
三轮车她是不敢想,可要是能有个手推车就好了。
张婶的小女儿张海霞是个乘务员,林萋萋之前跟张婶打听过,火车上这种带荤菜的盒饭一般都2块钱一个。
但她到底是在城市里,没了那个特殊场景,也就卖不上那个价格。
林萋萋打算定价1块钱一盒。
盒饭利润高,可以达到60左右。
卖一盒就能挣5到6毛钱,即便只有20盒,利润也很可观了。
老刘和老李一放工就往林萋萋这边走了。
边走边调侃,“闺女,今天鸟枪换炮了,弄这么大场面。”
“又有新花样了吧,今儿整的是啥?”
为了保温,所有盒饭林萋萋都拿一个薄棉被盖着呢。
这会见来人了,才揭开棉被,“今天整的是火车盒饭。”
老刘和老李对望了一眼,他们两都是经常坐火车的。
盒饭在火车上绝对是供不应求的紧俏货,拿着钱排着队都买不到。
这丫头竟然能想出这个主意,也是相当厉害了。
老刘指着饭盒上的圆点,“这是什么意思?”
林萋萋打开饭盒盖子给他们展示。
“这个蓝色的,更符合北方口味,没有辣椒。”
“这个红色的,符合南方口味,比较麻辣。”
盖子一打开,饭菜的香气直接冲了出来。
老刘一眼就盯上了里面
素菜里占瓜炒鸡蛋是都有的,另一个则是土豆丝。
土豆丝炒了两个版本,一个酸辣土豆丝,一个酱爆土豆丝。
荤菜北方版的是酱卤肉,南方版的则是回锅肉。
为了做盒饭,林萋萋还给厨房添了两个炉子,两口大铁锅和一口大蒸锅。
张叔和张婶为了支持她的事业,把两家厨房中间的隔墙拆了。
拆下来的砖也没浪费,给她垒了一个长灶台。
不然就那么点地,根本施展不开。
现在工地门口宽敞了许多,林萋萋干脆整了一个小矮桌。
东西一多,她一次性就搬不完了。
好在之前给工地保卫科的同志送了几次烧饼和糊塌子。
可以让人家先帮忙看着,自己再回去取。
等把东西全部拿过来,已经跑了三趟。
不算热的天气,林萋萋额头都见汗了。
三轮车她是不敢想,可要是能有个手推车就好了。
张婶的小女儿张海霞是个乘务员,林萋萋之前跟张婶打听过,火车上这种带荤菜的盒饭一般都2块钱一个。
但她到底是在城市里,没了那个特殊场景,也就卖不上那个价格。
林萋萋打算定价1块钱一盒。
盒饭利润高,可以达到60左右。
卖一盒就能挣5到6毛钱,即便只有20盒,利润也很可观了。
老刘和老李一放工就往林萋萋这边走了。
边走边调侃,“闺女,今天鸟枪换炮了,弄这么大场面。”
“又有新花样了吧,今儿整的是啥?”
为了保温,所有盒饭林萋萋都拿一个薄棉被盖着呢。
这会见来人了,才揭开棉被,“今天整的是火车盒饭。”
老刘和老李对望了一眼,他们两都是经常坐火车的。
盒饭在火车上绝对是供不应求的紧俏货,拿着钱排着队都买不到。
这丫头竟然能想出这个主意,也是相当厉害了。
老刘指着饭盒上的圆点,“这是什么意思?”
林萋萋打开饭盒盖子给他们展示。
“这个蓝色的,更符合北方口味,没有辣椒。”
“这个红色的,符合南方口味,比较麻辣。”
盖子一打开,饭菜的香气直接冲了出来。
老刘一眼就盯上了里面