简瑶的手心沁出汗来。她看向柯瑾,后者面无表情地站在一旁,仿佛这一切与他无关。
请坐。她深吸一口气,今天的特供是红烧狮子头和时令野菜。
转身进厨房时,她听到莱纳德低声问柯瑾:你确定就是这家看起来...
简瑶猛地拉上厨房帘子,把剩下的疑问隔在外面。灶台的火苗窜起时,她找回了熟悉的节奏。切肉、剁馅、调味,每一个动作都带着二十年厨房记忆的肌肉惯性。
二十分钟后,她把两盘菜放在两位客人面前。狮子头色泽红亮,旁边配着翠绿的油菜;野菜拌着香干,淋着自制辣椒油。
莱纳德先尝了野菜,眉毛微微扬起。然后是狮子头——他用勺子轻轻划开肉团,观察截面,然后送入口中。咀嚼的动作越来越慢,最后完全停下。
简瑶的心沉到谷底。
不可思议。莱纳德放下勺子,这个口感...肉馅里掺了什么
荸荠和冬笋。简瑶声音紧绷,祖传配方。
莱纳德转向柯瑾:你说得对,这确实是真正的味道。他又舀了一勺肉汁,层次丰富,回味绵长,让我想起小时候在里昂祖母家的炖菜。
简瑶惊讶地看向柯瑾,后者嘴角有一丝几不可见的弧度。
简小姐,莱纳德掏出一张名片,下个月《美食家》有个城市隐藏美食专题,我想把你的餐馆加进去。
简瑶接过名片,手指微微发抖。这意味着至少几百个新顾客,可能是她餐馆的转机。
莱纳德离开后,餐馆里只剩下简瑶和柯瑾。阳光透过玻璃窗在地上投下菱形的光斑。
为什么帮我简瑶直接问道。
柯瑾从公文包里取出一份文件推到她面前:看看这个。
那是一份商业计划书,封面上写着简味改造计划。简瑶快速浏览内容,眼睛越睁越大——柯瑾提议将她的餐馆升级为新派家常菜概念店,由他负责菜品研发和宣传,利润五五分成。
你疯了吗简瑶合上文件,我只是个小餐馆老板,你是米其林大厨!
正因为如此。柯瑾的目光落在墙上发黄的老照片上——那是简瑶的外公和母亲在餐馆开业时的合影。你有家传手艺,我有商业资源和现代烹饪技术。合作能让简味活下去。
条件呢简瑶警觉地问。
两件事。柯瑾竖起修长的手指,第一,餐馆必须按照我的标准重新装修;第二,你要告诉我你的红烧肉配方从哪来的。
简瑶