去买，我想看看什么样的。”
“好，快吃吧，都要凉了。”
李月眉从缸里捞出一颗酸菜，切成小段，她准备今晚吃酸菜排骨暖锅，天气太冷了，吃暖锅正合适，正好昨天买了几根排骨回来，今天全部做成暖锅。
排骨洗净，冷水下锅，加入姜片和一勺白酒，水开后再煮半盏茶的功夫，撇去浮沫，捞出冲洗干净。
再把大葱切段，生姜切片，大蒜去皮备用。
从橱柜里拿出来所需要的香料，就可以开始炒排骨了。热锅凉油，放入葱段、姜片、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，加入排骨翻炒至表面微黄，倒入酱油继续翻炒均匀。李月眉现在用这些香料煮菜，也是得心应手了，毕竟煮出来的菜是真香真好吃。
炒好的排骨加水齐平排骨，放入适量盐，中火炖煮一刻多钟。
另起锅热油，放入酸菜翻炒几分钟，炒过的酸菜香味散发了出来，酸酸的味道真上头，李月眉都被激得流口水了。
去杂物房把暖锅拿出来，稍微冲洗干净，然后将炒好的酸菜倒入暖锅锅底铺平。
这会儿排骨也炖煮好了，将其连同汤汁一起舀入铺有酸菜的暖锅中，就可以端去堂屋了。
赵时云帮着烧了炭，用火箸夹进暖锅中间，不多时，暖锅里满满的汤汁，就咕嘟咕嘟的滚起来。李月眉盖上盖子，这汤起码还要焖煮一刻钟，让酸菜和排骨的味道相互融合。
李月眉回到灶房蒸饭，顺便收拾点配菜。豆皮，腐竹，豆腐，青菜都来点。
雨哥儿绣好冯绣娘布置的课业，摸过来逗安安玩，安安被逗得咯咯直笑，林彦看着这两个活宝，嘴角溢出一丝微笑。逗了半刻钟安安就累了，打起了哈欠，林彦也没抱起来哄，看他眼睛要闭不闭，秉着呼吸小心翼翼的给他盖了被子，安安没一会就睡了过去。
不多时，浓郁的排骨香气散发开来，顺着门缝、窗缝，迫不及待地钻进每个人的鼻子里，把一家人都从各个角落勾到了餐桌旁。
李月眉小心地把暖锅盖子打开，白色的热汽袅袅升起，锅里，金黄油亮的排骨卧在淡黄的酸菜之间，红色的辣椒点缀其上，让人看一眼就食欲大增。
赵启铭迫不及待地拿起筷子，夹起一块裹满汤汁的排骨，轻轻一吹便送入口中，满足地说：“这味道，真是绝了！”说着，又给李月眉碗里夹了一块最大的。李月眉脸上笑开了花，嗔怪道：“你也多吃点，别光顾着我。”
雨哥儿夹起一筷子酸菜
“好，快吃吧，都要凉了。”
李月眉从缸里捞出一颗酸菜，切成小段，她准备今晚吃酸菜排骨暖锅，天气太冷了，吃暖锅正合适，正好昨天买了几根排骨回来，今天全部做成暖锅。
排骨洗净，冷水下锅，加入姜片和一勺白酒，水开后再煮半盏茶的功夫，撇去浮沫，捞出冲洗干净。
再把大葱切段，生姜切片，大蒜去皮备用。
从橱柜里拿出来所需要的香料，就可以开始炒排骨了。热锅凉油，放入葱段、姜片、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，加入排骨翻炒至表面微黄，倒入酱油继续翻炒均匀。李月眉现在用这些香料煮菜，也是得心应手了，毕竟煮出来的菜是真香真好吃。
炒好的排骨加水齐平排骨，放入适量盐，中火炖煮一刻多钟。
另起锅热油，放入酸菜翻炒几分钟，炒过的酸菜香味散发了出来，酸酸的味道真上头，李月眉都被激得流口水了。
去杂物房把暖锅拿出来，稍微冲洗干净，然后将炒好的酸菜倒入暖锅锅底铺平。
这会儿排骨也炖煮好了，将其连同汤汁一起舀入铺有酸菜的暖锅中，就可以端去堂屋了。
赵时云帮着烧了炭，用火箸夹进暖锅中间，不多时，暖锅里满满的汤汁，就咕嘟咕嘟的滚起来。李月眉盖上盖子，这汤起码还要焖煮一刻钟，让酸菜和排骨的味道相互融合。
李月眉回到灶房蒸饭，顺便收拾点配菜。豆皮，腐竹，豆腐，青菜都来点。
雨哥儿绣好冯绣娘布置的课业，摸过来逗安安玩，安安被逗得咯咯直笑，林彦看着这两个活宝，嘴角溢出一丝微笑。逗了半刻钟安安就累了，打起了哈欠，林彦也没抱起来哄，看他眼睛要闭不闭，秉着呼吸小心翼翼的给他盖了被子，安安没一会就睡了过去。
不多时，浓郁的排骨香气散发开来，顺着门缝、窗缝，迫不及待地钻进每个人的鼻子里，把一家人都从各个角落勾到了餐桌旁。
李月眉小心地把暖锅盖子打开，白色的热汽袅袅升起，锅里，金黄油亮的排骨卧在淡黄的酸菜之间，红色的辣椒点缀其上，让人看一眼就食欲大增。
赵启铭迫不及待地拿起筷子，夹起一块裹满汤汁的排骨，轻轻一吹便送入口中，满足地说：“这味道，真是绝了！”说着，又给李月眉碗里夹了一块最大的。李月眉脸上笑开了花，嗔怪道：“你也多吃点，别光顾着我。”
雨哥儿夹起一筷子酸菜