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    “阿么,拌面都送汤,点了拌面的人就不会花多余的银子喝饮子了。所以我打算今晚就熬绿豆汤和酸梅汤就行。”林彦解释道。

    李月眉也能理解,反正卖拌面比饮子赚钱。

    她推着林彦回房休息,累了一天了,林彦哪能同意,这也太惯着了,哪家夫郎像他这样,被人知道了指不定说什么呢。

    不过林彦确实乐在其中,家里人对他都很好,一如提亲的时候说的,不苛待他,在这个家,他感受到了最大的宽容和善意,还有温暖。

    林彦嘴角噙着笑,回房放好钱箱,晃了几下,听着铜钱发出清脆的叮当声,林彦笑意更甚。

    林彦放完钱箱就出去了,他想早点煮晚食,早点熬饮子,早点睡觉。

    豆腐坊的锅现在空着,林彦去把绿豆汤熬上,抽空去菜地摘了一把韭菜,三个番柿,一把青菜。他今晚打算做饼子吃,有一段时间没吃饼子了,再煮个疙瘩汤就着吃。

    林彦将韭菜洗净切碎,放入盆中,加入少许盐和油搅拌均匀,然后加入面粉和适量的水继续搅拌,最后打入一个鸡蛋搅成粘稠状。锅里放一点猪油,油微微热之后,将韭菜面糊舀到锅里,小火烙熟一面后翻面,烙至两面金黄就可以铲出来煎下一个。

    林彦做的是简易版的韭菜鸡蛋饼,复杂一点的做法是先揉面团,然后揪成小剂子擀成薄片,在上面撒上调料,葱花,韭菜,卷成长条,摁扁盘成圆形饼坯。这个做法比较费时间。林彦今天就想做个快手菜。

    不多时就煎好了十几个韭菜饼,他用盖子盖好不让饼子凉那么快,开始做疙瘩汤。

    疙瘩汤也好做,将面粉放入碗中,慢慢加入清水,用筷子搅拌成小疙瘩状。

    番柿切成小块。青菜洗净切碎,葱、姜切末备用。再打一个鸡蛋搅拌均匀备用。

    锅中舀一勺猪油,油热后放入葱姜末爆香,加入番柿块翻炒出汁。加入适量清水烧开,把面疙瘩慢慢倒入锅中,用铲子轻轻搅拌,防止面疙瘩粘连。

    面疙瘩煮熟后,将鸡蛋液均匀地倒入锅中,边倒边搅拌,形成蛋花。最后放入青菜碎,加入盐、酱油调味,搅拌均匀即可出锅。

    林彦下午刚吃了葱油拌面,现在肚子还不是很饿,却也被疙瘩汤激起了食欲。他在灶房门口喊到:“菜好了,洗手吃饭。”

    还在干活的人停下手上的活,打水洗手,闲着的人帮忙端汤端饼子。

    “阿爹阿么,你们多吃点,汤锅里还有。”

    “嗳
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