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口,客人夸赞道:“太好吃了,酸酸辣辣的,好下饭,我感觉一份饭都不够了,老板帮我再来一份饭。”

    雨哥儿又打了一份米饭给食客,那人扣在盘子里,跟鸡杂拌在一起,大口大口吃起来。

    这酸辣鸡杂很受欢迎,因为做的少,不一会就快见底了,林彦偷偷给钱大伯留了一份,毕竟早上答应过的。

    午时一刻,钱大伯匆匆赶来,往灶房一看,还是那几个菜,有个盆里的菜都空了,懊恼的一拍大腿,“哎呀,来晚了,都怪那老李头,硬拉着我下棋。”

    林彦从店门口进来,悄声说:“钱大伯,我给您留了一份。”他可不敢大声,店里还有几个没吃到酸辣鸡杂的客人在呢。

    尤其是之前路过的那两个路人,等他们办完事回来的时候,鸡杂已经卖完了,李四喜拍着吴六海的背,“都怪你,拖拖拉拉的,看吧,这下吃不成了。”

    吴六海也踢他一脚,“还不是你今天起来太晚,不然早就办完了。”

    林彦赶紧劝架:“两位两位,我们明天还有呢,今天只是试卖所以做得少。而且我们这个腐竹炒肉也很好吃。”

    两人最后选了一份腐竹炒肉一份肉沫豆腐,坐下开吃。一入口就知道老板没有骗他们,闻着香吃着也香,特别是汤汁拌饭,恨不得把盘子都刮干净。

    李四喜打了个饱嗝,对吴六海说道:“确实好吃,我们明天再来,就不信吃不上。”

    钱大伯听林彦说话那么小声,就明白了其中原由,他也小声的说道,“再给我打一份腐竹炒肉盖饭,我拿回去跟家里人一起吃。”说完就把昨天的食盒递过去。

    林彦给他装好,钱大伯赶紧偷溜了。

    今天的菜未时(下午两点)就卖完了,林彦拉着赵时云去买鸡下水。去到昨天买的那老板那里,林彦直接问道:“老板,你这一天有多少副鸡下水?我每天要十副有没有?”这酸辣鸡杂又下饭又好吃,林彦打算长期卖。

    那老板叫周万安,家里养了很多鸡,前几年在镇上开了这家铺子,本来是专门卖活鸡,有些客人经常问有没有半只鸡卖,他脑子活络,就开始卖起了杀好的鸡,半边半边卖,生意还挺不错的。

    老板一看是昨天的小哥儿,回答道:“有的,我这每天十几副,不过今天的都卖得差不多了,有个养狗的客人偶尔会来买回去喂狗,今日不巧,被他买了,现在还有三副。”一般鸡下水是分开卖的,买鸡肉的客人也不喜欢搭着卖,总觉得亏。

    “那你都给我吧,我
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