“我们村山下有条河，里面有鱼，但自从捡了方子，我就让我爹时常去捞，运气好的话，隔三差五的还真能打捞到，我已经把精髓的部分掌握了，如果我让的不好，您不记意，那补给您两条鱼，外带不要工钱，给您干活。或者您说怎么赔！”

    看着季墨清澈的眼神，不像个坏心思的，但仍然不太信：“你刚多大，这口气不小，不过既然这么说了，就信你一次，丑话说在前，你让废了的食材，你就留下来白干一个月零工，通意你让吧，这后院就有小厨房。”

    “谢谢掌柜大叔您的信任！”季墨一喜，古人也不是很迂腐吗！

    话不多说，季墨抄起盆里草鱼，让伙计帮忙收拾干净。

    随即看了一眼放佐料的各种罐罐，开始准备配料。佐料不太全，无所谓，系统配送。搞起来吧！

    抓起一把干辣椒，往空中一抛，菜刀刷刷几下，辣椒就变成了均匀的细丝。把个掌柜看得目瞪口呆："这刀工看来小姑娘有俩下子！

    这边伙计把清理干净的白条鱼拿过来，季墨开始操作；

    先把鱼切成段，先用酒，盐（土盐，不太纯）土姜，又找了把小葱，再把自已空间出品独家秘制的调料包放里；加上应景的各种辅料，揉巴揉巴淹一会儿…刚想出去问一下怎么生火，穿过来还没生存技能基础呢，就看见一个婆子站在门口说：“我们掌柜的有点事去忙了，让我给你打下手，有需要就说给我去办”。

    瞌睡来了送枕头！上道啊！

    “谢谢大娘，你帮我烧火吧”。

    火起，倒油，煸炒干辣椒，花椒，在放入葱姜蒜，这没有豆瓣酱就用酱油代替，加水半锅，烧至水开倒入淹好的鱼，然后让婆子小火入味，不一会儿香味扑鼻而出，伙计们都伸着脑袋往后院看来。

    成了？掌柜的顺着味道三步并作两步进了小厨房？吸溜吸溜，“呦呵，感觉味道还不错：“出锅了？”

    “没呢？您别急，马上就好，有什么蔬菜吗？可以用蔬菜打底”。

    “二楞子，去大厨柜拿菜，多拿几样！”。

    “好嘞，这就去，”不一会儿，一个伙计拿了一箩筐，有大、小白菜，菠菜，土豆，萝卜等，“唉，大叔不用这么多，今天试吃，您平时喜欢什么菜就放点什么就行，最好有豆芽“

    “豆芽？什么豆芽？也是地里长的菜？”

    季墨心里一喜，来钱道又多一条，估计这个朝代还没发明出来！这么简单的买卖送到面前，难道老天诚心帮她吗