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胡商们面面相觑,酸秀才趁机上前教学:一涮二提三抖油,四蘸五嚼六点头,七赞八叹九回头,十串不够再来一锅!

    波斯商人率先学会,举着刚涮好的羊肉欢呼:安拉在上!这辣味让我想起故乡的太阳!

    大食商人跟着蘸了勺芝麻酱:比我们的鹰嘴豆泥更妙!

    这场辣椒之战后,刘小小推出丝绸之路火锅套餐,锅底融合波斯咖喱、大食孜然、大唐辣椒,配菜有胡饼、奶酪、椰枣。县尉大人趁机和胡商签订火锅贸易协定,用辣椒种子换来了波斯地毯、大食香料。

    更让她惊喜的是,胡商们带来了阿拉伯数字,她终于能给菜单标价格,不用再画一到十的算筹:阿福,记住,这‘1’是筷子,‘2’是漏勺,‘3’是三片肉——

    当晚,火锅店挂起各国彩旗,酸秀才喝醉了葡萄酒,抱着琵琶唱:胡商云集火锅香,辣走千里不迷茫!

    县尉大人跟着瞎起哄,差点把波斯地毯掉进辣汤里。

    刘小小摸着新换的皮质菜单。

    笔记本上新增一页:胡商之战落幕,火锅开始征服丝绸之路。下一站:让罗马商人也尝尝‘大唐辣’!

    12

    雪夜暖心

    掌柜的,下雪了!

    阿福推开窗,雪花飘进辣汤锅,瞬间融化。刘小小看着缩成一团的客人,突然想起现代的暖宝宝:阿福,去买些炭盆,再让李师傅打些铜手炉,客人涮肉时可以暖手。

    县尉大人裹着狐裘进门,鼻子冻得通红:某的火锅都尉腰牌快被雪埋了!小刘娘子,得想办法让客人冬天也愿出门。

    早想好了!她推出新锅底暖心姜母锅,生姜、红糖、羊肉熬汤,辣度适中:冬天吃辣,驱寒保暖,再配壶热黄酒,赛过穿十件狐裘。

    更绝的是,她让胡商运来波斯毛毯,铺在座椅上,又让王大夯杀了头鹿,推出鹿茸滋补锅:补身又补心,冬天涮鹿肉,开春能打虎!

    酸秀才抱着手炉念诗:雪落长安白,火锅暖人怀。姜母驱寒气,鹿肉补身来!

    刚念完,就被县尉大人敲脑袋:酸秀才,把‘鹿肉’改成‘羊肉’,王大夯的鹿快被你吃光了!

    这场火锅保卫战大获成功,连宫里的公主都派来马车,要姜母锅外卖。

    刘小小趁机发明火锅暖盒,用双层青铜盒保温,外层放炭,内层盛汤,由衙役骑马护送:县尉大人,这暖盒要是给边塞将士,能抵得上十件棉袄!

    雪夜打烊,刘小小看着屋檐下的冰
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