，大家都尝尝吧。
这黄鳝饭太好吃了吧感觉每粒米都吸满了黄鳝的鲜味！强娃惊叹道。
公孙靖连着吃了两大碗黄鳝羹，又夹了几筷子爆炒黄鳝段。尝完后，他朝乔乔竖起大拇指：你这手艺真不赖啊！
我也做过黄鳝，但从未想到还能做成羹和饭。爆炒的倒是试过，就是没你做的鲜。咱俩做法差不多，怎么你的味道却远胜于我呢
公孙师傅谬赞了。爆炒鳝段嘛，关键在于去骨后别把粘液刮掉，直接下锅炒。这样更能锁住鲜美。乔乔解释道。
原来如此。公孙靖恍然大悟。
乔松见自家媳妇的厨艺得到大厨认可，心里暗爽不已。要知道，公孙大厨可是出了名的挑剔，食材稍有瑕疵就不要。
掌柜的，这方子您看愿意收吗若是不收，我俩就自己摆摊卖点吃的补贴家用。乔松试探着问。
都进我快活林酒家的厨房了，哪能让你们跑了！哈哈哈！掌柜笑道，乔松，这方子我给你八两银子，行不
掌柜的，这是不是太多了我还会不少黄鳝做法呢，您这么给我不好意思啊。乔乔连忙说。她脑子里盘算着，加上黄鳝煲仔饭、红烧黄鳝、炸黄鳝等，她至少会十来道菜呢。
没多给。你要觉得不好意思，以后有新方子就送我一个呗。哈哈哈！掌柜爽朗地说。
钟乔泽细将这些菜的做法一一复述下来，掌柜认真记了下来。之后又被公孙大厨热情的拉着去厨房切磋了一下厨艺，这才跟掌柜去领钱。
揣着五十两银票、二十两银锭和十两碎银，外加卖野物和黄鳝的一百二十文钱，乔乔出了快活林酒家还有点懵。
当家的，掌柜真不是看在你的面子上多给的吗乔乔疑惑地问。
媳妇，你知道吗城里酒楼一盘炒肉片少说要四十多文，可一斤肥肉才二十三文。
两条黄鳝就能炒一盘，卖个二三十文，但酒楼收黄鳝才两文一斤。乔松解释道。
这么说，掌柜给的还真算公道。乔乔恍然大悟。
是啊，快活林酒家的掌柜一向厚道，菜价比别家便宜，但厨子手艺好，食材新鲜，所以生意一直不错。
乔乔摸着怀里的银子，心想：前一个月辛苦劳作才挣了一两多，今天卖几个方子就挣了普通人家半辈子的钱，这餐饮行业真是油水多啊。
乔松看出她的心思：开酒楼可不容易。快活林酒家也是几经沉浮，换了好几个采买和厨子，才有今天。
那你说咱们要是摆
这黄鳝饭太好吃了吧感觉每粒米都吸满了黄鳝的鲜味！强娃惊叹道。
公孙靖连着吃了两大碗黄鳝羹，又夹了几筷子爆炒黄鳝段。尝完后，他朝乔乔竖起大拇指：你这手艺真不赖啊！
我也做过黄鳝，但从未想到还能做成羹和饭。爆炒的倒是试过，就是没你做的鲜。咱俩做法差不多，怎么你的味道却远胜于我呢
公孙师傅谬赞了。爆炒鳝段嘛，关键在于去骨后别把粘液刮掉，直接下锅炒。这样更能锁住鲜美。乔乔解释道。
原来如此。公孙靖恍然大悟。
乔松见自家媳妇的厨艺得到大厨认可，心里暗爽不已。要知道，公孙大厨可是出了名的挑剔，食材稍有瑕疵就不要。
掌柜的，这方子您看愿意收吗若是不收，我俩就自己摆摊卖点吃的补贴家用。乔松试探着问。
都进我快活林酒家的厨房了，哪能让你们跑了！哈哈哈！掌柜笑道，乔松，这方子我给你八两银子，行不
掌柜的，这是不是太多了我还会不少黄鳝做法呢，您这么给我不好意思啊。乔乔连忙说。她脑子里盘算着，加上黄鳝煲仔饭、红烧黄鳝、炸黄鳝等，她至少会十来道菜呢。
没多给。你要觉得不好意思，以后有新方子就送我一个呗。哈哈哈！掌柜爽朗地说。
钟乔泽细将这些菜的做法一一复述下来，掌柜认真记了下来。之后又被公孙大厨热情的拉着去厨房切磋了一下厨艺，这才跟掌柜去领钱。
揣着五十两银票、二十两银锭和十两碎银，外加卖野物和黄鳝的一百二十文钱，乔乔出了快活林酒家还有点懵。
当家的，掌柜真不是看在你的面子上多给的吗乔乔疑惑地问。
媳妇，你知道吗城里酒楼一盘炒肉片少说要四十多文，可一斤肥肉才二十三文。
两条黄鳝就能炒一盘，卖个二三十文，但酒楼收黄鳝才两文一斤。乔松解释道。
这么说，掌柜给的还真算公道。乔乔恍然大悟。
是啊，快活林酒家的掌柜一向厚道，菜价比别家便宜，但厨子手艺好，食材新鲜，所以生意一直不错。
乔乔摸着怀里的银子，心想：前一个月辛苦劳作才挣了一两多，今天卖几个方子就挣了普通人家半辈子的钱，这餐饮行业真是油水多啊。
乔松看出她的心思：开酒楼可不容易。快活林酒家也是几经沉浮，换了好几个采买和厨子，才有今天。
那你说咱们要是摆