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   这个年代不但粮食紧缺,各种物资都不足,也只能如此。

    二姐三姐,杨溪溪舔着舌头,我饿了,咱们今晚炖肉肉吃吧。

    你这个小馋猫,今天晚上给你炖个野鸡腿,但这些肉不准吃。

    为什么呀这么好的肉,肯定更香。杨溪溪皱眉撒娇。

    杨秀莲摆正脸色:小妹,二姐以前怎么教你的一定要学会细水长流。

    好东西一顿就吃了,明天,后天,怎么办

    嘟着嘴想了想,杨溪溪皱着的眉头舒展开:二姐说的对,我不馋了。

    这才听话。轻轻摸了一下她的脸蛋,杨秀莲端着血水,直接泼进院子西南角的粪坑里。

    其实,村子里的污水沟就在他们门外不远处。

    但她格外谨慎。

    如果把血水泼到那里,明天天一亮,肯定就会有人看见。

    所谓不怕贼偷,就怕贼惦记,还是小心一些。

    反正现在是大冬天,泼出去的血水瞬间结冰,既不会招苍蝇,也不会有腐臭。

    张海山洗完脚,踩着鞋站起来:做饭这事还是我来吧。

    拿着锅铲,杨彩霞犹豫。

    她觉得张海山太累了,需要休息。

    可是她又记得上次张海山做的那一锅汤,实在是太美味了!

    哈哈哈,行了,给我吧。张海山看出了她的心思,伸手接过锅铲。

    你们仨上炕去,不准偷学我的厨艺。

    姐妹三人互相看了一眼,笑嘻嘻地听话。

    张海山伸手在瓷缸里掏了掏,发现只剩下三个大蒜瓣,有一个还是瘪的。

    咸盐也用光了。

    望着大锅,他一时有些难以下手,毕竟巧妇都难为无米之炊。

    看了看那只被处理干净的野鸡,张海山叹气,朝着炕上大声说:没什么佐料了,今天晚上只能清汤寡水。

    好!三姐妹异口同声,声音无比乖巧。

    清汤寡水

    别开玩笑了,对于她们来说,有肉吃就是仙人般的日子。

    如果让杨秀莲来做,她恨不得用一大铁锅水炖一只野鸡。

    对于她来说,哪怕是喝淡淡的鸡汤,只要能有鸡肉味,还能有饱腹感,那就足够了。

    张海山如法炮制,先把野鸡身上的油脂刮下来备用。

    然后将肉切成小块儿,放在锅里焯水。

    野鸡比麻雀要大,肉里的血腥味也更重。

    
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