肉类以外的食物，很难理解吗？”
“不可思议。”雪姨努力维持镇定，说：“但是十五公斤？”
“必要时我可以吃更多。平常在外饮食，根本无法摄取足够分量的肉，所以一有机会就必须吃个够本，否则下一次吃饱根本不知道是什么时候。”他说。若是别人，我一定会认为他在开玩笑，不然就该是个严重妄想的家伙。但我相信他，基于动物的原始感应。他似乎朝我的方向看了一眼，嘴角略微上扬，仿佛听到了我心中的愚蠢推论。
“饲养动物造成的碳产量远比植物多，为了地球的生命着想，我们应该多食用蔬菜水果。”雪姨不知为何突然宣导起节能减碳，许多人点头称是，我却一头雾水，话题是怎么来到这里的？
“请问你对于我说的话有哪里不明白吗？我说我不能吃肉类以外的东西，你就以排放碳的罪名加在我身上。更何况，上一个话题的结论是什么？”他把我内心的疑问一口气说了出来，我没有挑战别人的胆量，而他，天不怕地不怕。
“你这是心理因素，不是真的不能吃。世界上从来没有案例说有人只能吃肉……”雪姨的耐性正一点一滴流失，但他又再度超前一步，将众人的情绪推往边缘。
“因为没有案例所以就不存在吗？案例是经过挑选的，研究报告是心有成见的人拟的，我们接收的资讯可以全信吗？白纸黑字的东西，都是人写出来的。”他说，他的耐性似乎早已崩解。跟心有成见的人解释事情，确实是相当辛苦的工程。
“年轻人，你有非常严重的信赖问题。”雪姨说。
“这个我承认。”他笑了，露出比一般人尖锐的牙齿，肉食动物的牙齿。“世界上充满了矛盾，振振有词抨击他人破坏环境的人，花费大量能源举办豪华排场的宴会。肉食动物制造许多碳，但你知道最大的污染源是什么吗？人类。就算不吃肉改吃植物，设法将自己在食物链的位置往前移，仍改变不了其他的生活型态。为什么我们需要通勤，到自己能力不能及的地方？为什么中央空调必须存在？穿着外套吹冷气真讽刺，不是吗？地球变热是谁造成的？雨水酸化是谁造成的？动植物绝种是谁造成的？
“人类会继续饲养动物，同时节制饮食并称畜牧为残害环境的行业。但人类永远不会停止生养人类。想想看，一个人活在世上必须耗费多少能源？制造多少碳？现代人确实生养的数量日渐减少，但平均寿命延长，老人迟迟不肯死，小孩迟迟不肯长大，累死了位于中坚位置的人。浪费国家资源在延长本该消逝的生命
“不可思议。”雪姨努力维持镇定，说：“但是十五公斤？”
“必要时我可以吃更多。平常在外饮食，根本无法摄取足够分量的肉，所以一有机会就必须吃个够本，否则下一次吃饱根本不知道是什么时候。”他说。若是别人，我一定会认为他在开玩笑，不然就该是个严重妄想的家伙。但我相信他，基于动物的原始感应。他似乎朝我的方向看了一眼，嘴角略微上扬，仿佛听到了我心中的愚蠢推论。
“饲养动物造成的碳产量远比植物多，为了地球的生命着想，我们应该多食用蔬菜水果。”雪姨不知为何突然宣导起节能减碳，许多人点头称是，我却一头雾水，话题是怎么来到这里的？
“请问你对于我说的话有哪里不明白吗？我说我不能吃肉类以外的东西，你就以排放碳的罪名加在我身上。更何况，上一个话题的结论是什么？”他把我内心的疑问一口气说了出来，我没有挑战别人的胆量，而他，天不怕地不怕。
“你这是心理因素，不是真的不能吃。世界上从来没有案例说有人只能吃肉……”雪姨的耐性正一点一滴流失，但他又再度超前一步，将众人的情绪推往边缘。
“因为没有案例所以就不存在吗？案例是经过挑选的，研究报告是心有成见的人拟的，我们接收的资讯可以全信吗？白纸黑字的东西，都是人写出来的。”他说，他的耐性似乎早已崩解。跟心有成见的人解释事情，确实是相当辛苦的工程。
“年轻人，你有非常严重的信赖问题。”雪姨说。
“这个我承认。”他笑了，露出比一般人尖锐的牙齿，肉食动物的牙齿。“世界上充满了矛盾，振振有词抨击他人破坏环境的人，花费大量能源举办豪华排场的宴会。肉食动物制造许多碳，但你知道最大的污染源是什么吗？人类。就算不吃肉改吃植物，设法将自己在食物链的位置往前移，仍改变不了其他的生活型态。为什么我们需要通勤，到自己能力不能及的地方？为什么中央空调必须存在？穿着外套吹冷气真讽刺，不是吗？地球变热是谁造成的？雨水酸化是谁造成的？动植物绝种是谁造成的？
“人类会继续饲养动物，同时节制饮食并称畜牧为残害环境的行业。但人类永远不会停止生养人类。想想看，一个人活在世上必须耗费多少能源？制造多少碳？现代人确实生养的数量日渐减少，但平均寿命延长，老人迟迟不肯死，小孩迟迟不肯长大，累死了位于中坚位置的人。浪费国家资源在延长本该消逝的生命