来
王美玲皱着眉头看着我:林先生,光是菜品展示是不够的,我们需要看到您的企业实力、供应能力、质量保证体系...
王经理,不如您先尝尝菜再说其他的。我打断了她的话,做餐饮的,最终还是要靠味道说话。
我拿起筷子,夹了一块糖醋里脊递给她:这道菜叫琉璃肉,是清朝宫廷的传统菜品。外观晶莹如玉,入口酸甜适中,肉质鲜嫩。
王美玲犹豫了一下,还是尝了一口。
她的表情瞬间变了。
这...这味道...
怎么样我微笑着问道。
王美玲没有回答,而是又连续尝了几道菜。每尝一道,她的表情就惊讶一分。
现场的其他评委也被她的反应吸引了,纷纷过来品尝。
天哪,这个白切鸡怎么这么嫩
这道蒸蛋羹简直入口即化!
这是什么汤怎么这么鲜美
看着评委们的反应,我心中暗自得意。
这就是正宗宫廷菜的魅力。用料虽然不奢侈,但做工精细,火候掌握得恰到好处,每一道菜都是工艺品。
赵华润也凑过来尝了几口,脸色越来越难看。
林老板,这些菜确实不错。王美玲擦了擦嘴,重新坐回了评委席,但是我们还是要考虑实际的供应能力。金海每天需要的餐量很大,您一个人能应付得过来吗
这个问题我考虑过。我早就准备好了答案,如果中标的话,我会立即扩大厨房规模,招募更多厨师。我可以保证,三个月内达到金海的供应要求。
三个月王美玲摇摇头,我们需要的是立即就能供应的合作伙伴。
那如果是一个月呢
现场所有人都看向了我。一个月内从小餐厅扩展到能供应五星级酒店的规模,这在所有人看来都是不可能的任务。
林先生,您确定您知道自己在说什么吗王美玲的语气中带着质疑。
我很确定。我看着在场的所有人,如果一个月内我做不到,违约金我双倍赔偿。
现场顿时炸开了锅。
这小子是疯了吗
一个月时间,怎么可能
年轻人,太冲动了。
赵华润在一旁冷笑:林老板,牛皮吹大了可是要破的。
我没有理会他们的质疑,而是专注地看着王美玲:王经理,我需要的只是一次机会。如果我的菜品质量达不到金海的标准,您随时可以终止
王美玲皱着眉头看着我:林先生,光是菜品展示是不够的,我们需要看到您的企业实力、供应能力、质量保证体系...
王经理,不如您先尝尝菜再说其他的。我打断了她的话,做餐饮的,最终还是要靠味道说话。
我拿起筷子,夹了一块糖醋里脊递给她:这道菜叫琉璃肉,是清朝宫廷的传统菜品。外观晶莹如玉,入口酸甜适中,肉质鲜嫩。
王美玲犹豫了一下,还是尝了一口。
她的表情瞬间变了。
这...这味道...
怎么样我微笑着问道。
王美玲没有回答,而是又连续尝了几道菜。每尝一道,她的表情就惊讶一分。
现场的其他评委也被她的反应吸引了,纷纷过来品尝。
天哪,这个白切鸡怎么这么嫩
这道蒸蛋羹简直入口即化!
这是什么汤怎么这么鲜美
看着评委们的反应,我心中暗自得意。
这就是正宗宫廷菜的魅力。用料虽然不奢侈,但做工精细,火候掌握得恰到好处,每一道菜都是工艺品。
赵华润也凑过来尝了几口,脸色越来越难看。
林老板,这些菜确实不错。王美玲擦了擦嘴,重新坐回了评委席,但是我们还是要考虑实际的供应能力。金海每天需要的餐量很大,您一个人能应付得过来吗
这个问题我考虑过。我早就准备好了答案,如果中标的话,我会立即扩大厨房规模,招募更多厨师。我可以保证,三个月内达到金海的供应要求。
三个月王美玲摇摇头,我们需要的是立即就能供应的合作伙伴。
那如果是一个月呢
现场所有人都看向了我。一个月内从小餐厅扩展到能供应五星级酒店的规模,这在所有人看来都是不可能的任务。
林先生,您确定您知道自己在说什么吗王美玲的语气中带着质疑。
我很确定。我看着在场的所有人,如果一个月内我做不到,违约金我双倍赔偿。
现场顿时炸开了锅。
这小子是疯了吗
一个月时间,怎么可能
年轻人,太冲动了。
赵华润在一旁冷笑:林老板,牛皮吹大了可是要破的。
我没有理会他们的质疑,而是专注地看着王美玲:王经理,我需要的只是一次机会。如果我的菜品质量达不到金海的标准,您随时可以终止