接着下入去腥的葱姜。
一滴油都没有放,但高温之下,五花肉飞快被榨出猪油来。
没多久,锅底就盖着一层油亮亮的猪油,水也被彻底烧干了。
苏扶摇稍微翻动了两下,旁边的苏文星抽着鼻子凑过来:“姐,你熬猪油呢?好香啊。”
苏扶摇笑了笑,挑干净锅里的葱姜,然后把锅里的底油稍微盛出来一点,倒进一个小碗里。
什么加盐加黄豆的防腐手段,苏扶摇都没做。
毕竟盛出来的不多,顶多两三顿就吃完了。
没那个必要。
“弟把豆角递给我。”
苏文星忙不迭递了上去,苏扶摇把豆角下锅,嫩绿色的豆角瞬间蒙上一层油亮。
苏文星看着灶台上剩下的一半五花肉。
“姐,你剩那么多肉干嘛,要不然都做了吧。”
“这天这么热,哪能放得住?”
一滴油都没有放,但高温之下,五花肉飞快被榨出猪油来。
没多久,锅底就盖着一层油亮亮的猪油,水也被彻底烧干了。
苏扶摇稍微翻动了两下,旁边的苏文星抽着鼻子凑过来:“姐,你熬猪油呢?好香啊。”
苏扶摇笑了笑,挑干净锅里的葱姜,然后把锅里的底油稍微盛出来一点,倒进一个小碗里。
什么加盐加黄豆的防腐手段,苏扶摇都没做。
毕竟盛出来的不多,顶多两三顿就吃完了。
没那个必要。
“弟把豆角递给我。”
苏文星忙不迭递了上去,苏扶摇把豆角下锅,嫩绿色的豆角瞬间蒙上一层油亮。
苏文星看着灶台上剩下的一半五花肉。
“姐,你剩那么多肉干嘛,要不然都做了吧。”
“这天这么热,哪能放得住?”