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面被她搅出漩涡。

    本该加入泡椒的步骤换成了大把味精。

    “装神弄鬼。”

    苏月嘀咕了一声,眼睛盯着苏扶摇那边。

    苏扶摇没有注意到。

    如果注意到,就会发现苏月直接跳过了酸菜鱼相对来说更传统,也很重要的一步。

    那就是爆锅泡椒……

    苏扶摇恍若未闻。

    红油炒出后,苏扶摇继续下入花椒葱段等调料,随后才放入之前准备好的素菜。

    豆芽,白菜,土豆片,莴笋,油麦菜,萝卜片……

    厨房里有的素菜,苏扶摇都备出来一份。

    抗煮的蔬菜先下锅,苏扶摇还朝隔壁准备了大锅豆腐的赵娟要了小半碗。

    千滚豆腐万滚鱼,这食材吸饱汤汁之后,让人烫舌头都舍不得吐。

    下的水不多,堪堪没过食材,等下油麦菜那种不抗煮的蔬菜下锅还会贡献点汤汁。

    旁边的赵娟忍不住咽了口口水。

    等会自己得尝尝。

    苏扶摇这手艺,比起国营饭店的主厨也不差什么了。

    估计今天等不到那些管理下楼吃饭,工人就能把这些水煮牛肉给哄抢了……

    不过。

    赵娟还是不明白,苏扶摇在腌肉的时候放进去的苹果是什么意思。

    ……

    厨房的大钟当当当响了几声。

    几个小工笑嘻嘻地从门口勾肩搭背地走进来,其中还有那个昨天帮忙拎锅的小个子。

    厨房帮工的人手不够,总共才四个人,他们是来搭把手帮忙的。

    刚一进来,小个子就笑不出来了,抽了抽鼻子。

    平时里食堂都是各种菜味混在一起,大家饿着肚子察觉不出什么,但对于嗅觉灵敏或者胃口不好的人,特别鲜明。

    可今天,食堂里有一种味道特别霸道。

    几乎以强硬的姿态在空气中蔓延着,瞬间吸引了嗅觉。

    小个子忍不住道:“什么菜这么香,麻麻辣辣的。”

    另一个工人眼神都直了,直勾勾地盯着后厨:“这菜真……真……”

    眼神不光瞄着锅,还有在后厨忙活的苏扶摇。

    大锅菜已经收拾好了,就差这道水煮牛肉。

    起另一锅烧热菜油,长柄铁勺舀起滚油,手腕悬在盛满辣椒面的粗瓷碗上方。

    衬衫的袖口挽起来,窗外阳光很识时务,一半落在苏扶
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