作为杭城餐饮业第一号企业的公子哥,他见过的奶茶店之流可太多了,只不过当下的奶茶店更多的是在搞薄利多销的模式。
至少目前还没有人往里面注入所谓的餐饮文化,这种理念哪怕是在国内其他的餐饮品类都还比较少见。
这其实是增加餐饮附加值的过程,增加顾客对于奶茶的痛点需求,增加产品的价值深度,可以不断开发出新的需求点。
“这样的奶茶店只怕是不赚钱都难。”
这是周正这个杭城餐饮业顶级二代对这家奶茶店的一个基本判定。
接下来陈洛讲述的是宣传和促销,线下还是以小型漫展为主,这一点倒是没有出乎周正的预料,毕竟这也算是价值开发。
但是线上的短视频宣传让周正有些看不懂,现在国内的视频宣传热度实在是一般,很多人都是在网上分享和为爱发电为主。
“这种宣传方式,会有广告作用吗?”
“对,这也是很重要的一步。”
“我要用这种方式打造出属于这家店的专属品牌和店长人设IP,到时候自然会形成最核心的宣传能力和增值能力。”
至少目前还没有人往里面注入所谓的餐饮文化,这种理念哪怕是在国内其他的餐饮品类都还比较少见。
这其实是增加餐饮附加值的过程,增加顾客对于奶茶的痛点需求,增加产品的价值深度,可以不断开发出新的需求点。
“这样的奶茶店只怕是不赚钱都难。”
这是周正这个杭城餐饮业顶级二代对这家奶茶店的一个基本判定。
接下来陈洛讲述的是宣传和促销,线下还是以小型漫展为主,这一点倒是没有出乎周正的预料,毕竟这也算是价值开发。
但是线上的短视频宣传让周正有些看不懂,现在国内的视频宣传热度实在是一般,很多人都是在网上分享和为爱发电为主。
“这种宣传方式,会有广告作用吗?”
“对,这也是很重要的一步。”
“我要用这种方式打造出属于这家店的专属品牌和店长人设IP,到时候自然会形成最核心的宣传能力和增值能力。”