不过真要打价格战，钟姐自己也觉得可能性不大。小老板虽然看起来不缺钱，但像颂食记一样打五折，每天亏的钱都不是一个小数目。颂食记还有其他分店盈利，自然不怕这个，小老板那就是拿自己的存款生生往里面填。
实在是不划算。
苏乔皱着眉毛，手指无意识地在桌面上划来划去，忽然道：“那……我们可不可以用颂食记的菜单？”
他不知怎么蹦出这个念头，刚说出口，就见钟姐和骆星杼都愕然看着他。
苏乔：“……？”
苏乔小心道：“不行吗？”
钟姐：“……”
骆星杼呆了两秒，喃喃道：“好像也不是不行？”
就是没料到，苏乔居然能想出这么个主意。真是别出心裁、另辟蹊径。
这一手未免也太骚了。
第52章手工劳动抵薪
骆星杼仿佛被打开了新世界的大门， 自言自语道：“对啊，以其人之道还治其人之身，对面走我们的路， 我们也走他们的路……完全可以。”
同一套菜单，颂食记能靠价格优势占到便宜，是因为在质量相差不大的情况下，价格便宜的会被更多人青睐。
但归根结底， 是由于站在同一赛道上。
可要是苏记也换了菜单的话……竞争关系固然存在，但颂食记想要靠低完全价挤占苏记生存空间的打算就落空了。
苏乔道：“他们的招牌菜， 我应该能做的更好吃。”
颂食记作为连锁餐厅，味道虽然不差，但绝比不上苏乔的手艺。否则也不必千辛万苦偷师，把自家菜单都换掉。
苏乔想了想，觉得就算是同样的菜品， 他做出来的跟颂食记肯定也不一样， 只会更美味， 更引人垂涎。
那就相当于回到原本的格局， 两家餐厅各有各的顾客群体。只不过交换了菜单罢了。
“这样的话，就算颂食记打五折，我们这边也会有大批顾客。”钟姐眼睛一亮。“晋城根本不缺人， 要是对街开着，卖一样的东西， 颂食记低价当然更受欢迎。但只要菜单不一样，很多顾客就不会去比较， 反而会更关注自己喜欢吃什么，想吃什么。”
换过菜单之后，苏记即便按照颂食记原本的定价出售， 以味道来讲，也绝对是很值的了。为了吃上一口美味，愿意花钱的人多着，没有半价的对比在那里，就不会有那种不划算的感觉。
“到时候，就算对面想打价格
实在是不划算。
苏乔皱着眉毛，手指无意识地在桌面上划来划去，忽然道：“那……我们可不可以用颂食记的菜单？”
他不知怎么蹦出这个念头，刚说出口，就见钟姐和骆星杼都愕然看着他。
苏乔：“……？”
苏乔小心道：“不行吗？”
钟姐：“……”
骆星杼呆了两秒，喃喃道：“好像也不是不行？”
就是没料到，苏乔居然能想出这么个主意。真是别出心裁、另辟蹊径。
这一手未免也太骚了。
第52章手工劳动抵薪
骆星杼仿佛被打开了新世界的大门， 自言自语道：“对啊，以其人之道还治其人之身，对面走我们的路， 我们也走他们的路……完全可以。”
同一套菜单，颂食记能靠价格优势占到便宜，是因为在质量相差不大的情况下，价格便宜的会被更多人青睐。
但归根结底， 是由于站在同一赛道上。
可要是苏记也换了菜单的话……竞争关系固然存在，但颂食记想要靠低完全价挤占苏记生存空间的打算就落空了。
苏乔道：“他们的招牌菜， 我应该能做的更好吃。”
颂食记作为连锁餐厅，味道虽然不差，但绝比不上苏乔的手艺。否则也不必千辛万苦偷师，把自家菜单都换掉。
苏乔想了想，觉得就算是同样的菜品， 他做出来的跟颂食记肯定也不一样， 只会更美味， 更引人垂涎。
那就相当于回到原本的格局， 两家餐厅各有各的顾客群体。只不过交换了菜单罢了。
“这样的话，就算颂食记打五折，我们这边也会有大批顾客。”钟姐眼睛一亮。“晋城根本不缺人， 要是对街开着，卖一样的东西， 颂食记低价当然更受欢迎。但只要菜单不一样，很多顾客就不会去比较， 反而会更关注自己喜欢吃什么，想吃什么。”
换过菜单之后，苏记即便按照颂食记原本的定价出售， 以味道来讲，也绝对是很值的了。为了吃上一口美味，愿意花钱的人多着，没有半价的对比在那里，就不会有那种不划算的感觉。
“到时候，就算对面想打价格