略有些耳熟女声响起:“丫鬟桂枝, 奉之命给爷送份宵夜,劳烦去通报一声。”
“钱贵,让来吧。”陈世文起, 将桌上东西收了收。
门很快被推开了,来了个低着, 着黄衣裳侍女, 手里提着一个盒。门后先向行礼, 然后脆生:“请爷安, 见您晚膳吃得少, 便让厨房了碗面。”
陈世文示意放在桌上, 桂枝动作迅速从盒里将碗碟都端了来, 摆放在侧, 就连筷角度都恰到好,伸手可得。
一碗面,不过面颜灰,略有些白痕,上青绿青菜、香葱还有褐酱,瞧着倒也赏心悦目。旁边另外一个碗则盛放着一凉拌木耳,菜午吃过,在秋老虎未退日里很。
再过来一碟则香酱片,不过七八块叠放着摆成一朵状,间放了一小碟酱,也不知什么,最后一碗则熬得白白骨汤,同样香气扑鼻。
陈世文没有动筷,问:“什么?”
桂枝看向一碗鱼面,解释:“在家里时喜吃鱼面,庄上网了鱼送到府里,便让人剁成茸和白面拌了蒸熟晒,要吃时候便抓一把烧壶煮熟。”
陈世文在椅上坐好,伸手拿过筷,问:“家吃过了吗?”
桂枝:“吃过了,吃得好,便让给您送来。”
陈世文晚膳没吃多少,会儿确有些饿了,伸筷将碗里鱼面拌匀,:“先回去吧,碗筷不用来收,和说让早些歇息。”
“,爷。”桂枝毕恭毕敬后退了去,由此自终都没有抬直视脸。
陈世文腹饥饿,很快就把碗鱼面吃完了,面得很细劲,吃起来没有麦香味,也没有鱼腥味,味很好。若真如丫鬟所说由鱼制成,几便把一块鱼都吃肚了,还不用细细挑刺。
看来新妻对吃很有一手,些年为了多一些项家里在田里养了鱼,时常抓来吃都没有得好,晚间一锅鱼汤鲜得让人,康哥儿都闹着添了半碗饭。
让想起了刘玉珠丫鬟曾经过丝面,取上好剁成茸掺和面里,再用几只吊一鲜汤。
不一碗面竟用了只,在汤里煮得柴了贴伺候丫鬟们都不吃,都分给活婆。祖母和母亲知了捂着直骂败家,两人更因刘氏生活奢靡屡次冲突。
新妻门不过几天,母亲就赞不绝,赞个会持家,说在厨房待了半辈都不知骨汤要砸开了炖,个两文钱买上一小火熬着全家一整天都有白汤喝。
□□顾厨娘用几片叶里煮熟了捞起来拌一拌就一盘好菜,就连葱豆腐都比别人,妹妹若能学得半分手艺将来到了婆家都不怕了。
“钱贵,让来吧。”陈世文起, 将桌上东西收了收。
门很快被推开了,来了个低着, 着黄衣裳侍女, 手里提着一个盒。门后先向行礼, 然后脆生:“请爷安, 见您晚膳吃得少, 便让厨房了碗面。”
陈世文示意放在桌上, 桂枝动作迅速从盒里将碗碟都端了来, 摆放在侧, 就连筷角度都恰到好,伸手可得。
一碗面,不过面颜灰,略有些白痕,上青绿青菜、香葱还有褐酱,瞧着倒也赏心悦目。旁边另外一个碗则盛放着一凉拌木耳,菜午吃过,在秋老虎未退日里很。
再过来一碟则香酱片,不过七八块叠放着摆成一朵状,间放了一小碟酱,也不知什么,最后一碗则熬得白白骨汤,同样香气扑鼻。
陈世文没有动筷,问:“什么?”
桂枝看向一碗鱼面,解释:“在家里时喜吃鱼面,庄上网了鱼送到府里,便让人剁成茸和白面拌了蒸熟晒,要吃时候便抓一把烧壶煮熟。”
陈世文在椅上坐好,伸手拿过筷,问:“家吃过了吗?”
桂枝:“吃过了,吃得好,便让给您送来。”
陈世文晚膳没吃多少,会儿确有些饿了,伸筷将碗里鱼面拌匀,:“先回去吧,碗筷不用来收,和说让早些歇息。”
“,爷。”桂枝毕恭毕敬后退了去,由此自终都没有抬直视脸。
陈世文腹饥饿,很快就把碗鱼面吃完了,面得很细劲,吃起来没有麦香味,也没有鱼腥味,味很好。若真如丫鬟所说由鱼制成,几便把一块鱼都吃肚了,还不用细细挑刺。
看来新妻对吃很有一手,些年为了多一些项家里在田里养了鱼,时常抓来吃都没有得好,晚间一锅鱼汤鲜得让人,康哥儿都闹着添了半碗饭。
让想起了刘玉珠丫鬟曾经过丝面,取上好剁成茸掺和面里,再用几只吊一鲜汤。
不一碗面竟用了只,在汤里煮得柴了贴伺候丫鬟们都不吃,都分给活婆。祖母和母亲知了捂着直骂败家,两人更因刘氏生活奢靡屡次冲突。
新妻门不过几天,母亲就赞不绝,赞个会持家,说在厨房待了半辈都不知骨汤要砸开了炖,个两文钱买上一小火熬着全家一整天都有白汤喝。
□□顾厨娘用几片叶里煮熟了捞起来拌一拌就一盘好菜,就连葱豆腐都比别人,妹妹若能学得半分手艺将来到了婆家都不怕了。