耕与畜牧，乃至近现代的工业化基础下的集体农业生产，大都可以归结到种田能力的这个广泛范畴当中；
在残酷多变的蛮荒和自然环境下，只有擅长“种田”的族群，才有可能形成抵抗风险和变化的优势和能力，乃至从无数蒙昧的原始部落当中脱颖而出，而形成最初的民族与文明的萌芽；
至于那些无法或是不善于“种田”，而需要靠抢劫之类来维持自己族群，差不多都被自然淘汰在了文明进化和发展的历史长河当中了。所以作为穿越者在这方面的天然优势，简直不要太大了。
得益于后世的某些成果，比如那辆已经被秘密打捞起来的皮卡车上，用密封容器贮存的许多作物种子。都是国内利用非洲当地水土环境，而特地培育出来的实验性良种。
其中既有粮食作物也就经济作物，更有一些这个时代尚未被发现的美洲大陆上物种；像是可可腰果什么的种植条件比较苛刻也就算了，但是玉米、辣椒、番茄、土豆、地瓜、木薯什么的，已经逐步在两岭到荆湖的屯庄里推广开来了。
其他的烟草、凤梨、番木瓜、菜豆、番石榴、佛手瓜、西葫芦、向日葵什么的，也有了一定的种植规模；尤其是烟草的出产，除了少量军队中的医疗用途之外，几乎就是广府出口的拳头产品之一。
虽然其中大多数经济作物，不可避免会有一些因为水土不服导致的退化和减产，但是对于这个时代还是颇具价值的；也大大丰富了周淮安作为吃货的生活品质。
又比如国内的专家们，曾经为缺水少电而纯天然无公害绿色环保条件下，依靠纯手工劳作的黑叔叔部落，专门量身定做过一些已明显提高产出和生活品质为目的，多种过渡性的实验方案，并且其中一些已经取得了相当的成果。
其中最简单的，就清理河道挖出来的淤泥可以用来肥田，混合麦咭稻杆草叶和人畜堆粪等发酵之后的绿肥，甚至可以直接用来育苗；而沙子和卵石则可以用来的铺路修墙。
再复杂一些的，则是在麦芽、甜菜和甘蔗经过多次萃取之后，剩余物废糖蜜的再利用，比如加工成人用食物或动物饲料，也可用于发酵工业的原料。
比如用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，最常见的就是用来酿造烧酒的工艺，也是后世朗姆酒的主要来源；乃至成为一些食用菌类养殖的培养基，或是和琼脂一样的实验室细菌养殖的养料。
至少这个世代的唐人，在提升生产力水准和改善自身境遇的觉悟，并不会比后世那些还长期
在残酷多变的蛮荒和自然环境下，只有擅长“种田”的族群，才有可能形成抵抗风险和变化的优势和能力，乃至从无数蒙昧的原始部落当中脱颖而出，而形成最初的民族与文明的萌芽；
至于那些无法或是不善于“种田”，而需要靠抢劫之类来维持自己族群，差不多都被自然淘汰在了文明进化和发展的历史长河当中了。所以作为穿越者在这方面的天然优势，简直不要太大了。
得益于后世的某些成果，比如那辆已经被秘密打捞起来的皮卡车上，用密封容器贮存的许多作物种子。都是国内利用非洲当地水土环境，而特地培育出来的实验性良种。
其中既有粮食作物也就经济作物，更有一些这个时代尚未被发现的美洲大陆上物种；像是可可腰果什么的种植条件比较苛刻也就算了，但是玉米、辣椒、番茄、土豆、地瓜、木薯什么的，已经逐步在两岭到荆湖的屯庄里推广开来了。
其他的烟草、凤梨、番木瓜、菜豆、番石榴、佛手瓜、西葫芦、向日葵什么的，也有了一定的种植规模；尤其是烟草的出产，除了少量军队中的医疗用途之外，几乎就是广府出口的拳头产品之一。
虽然其中大多数经济作物，不可避免会有一些因为水土不服导致的退化和减产，但是对于这个时代还是颇具价值的；也大大丰富了周淮安作为吃货的生活品质。
又比如国内的专家们，曾经为缺水少电而纯天然无公害绿色环保条件下，依靠纯手工劳作的黑叔叔部落，专门量身定做过一些已明显提高产出和生活品质为目的，多种过渡性的实验方案，并且其中一些已经取得了相当的成果。
其中最简单的，就清理河道挖出来的淤泥可以用来肥田，混合麦咭稻杆草叶和人畜堆粪等发酵之后的绿肥，甚至可以直接用来育苗；而沙子和卵石则可以用来的铺路修墙。
再复杂一些的，则是在麦芽、甜菜和甘蔗经过多次萃取之后，剩余物废糖蜜的再利用，比如加工成人用食物或动物饲料，也可用于发酵工业的原料。
比如用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，最常见的就是用来酿造烧酒的工艺，也是后世朗姆酒的主要来源；乃至成为一些食用菌类养殖的培养基，或是和琼脂一样的实验室细菌养殖的养料。
至少这个世代的唐人，在提升生产力水准和改善自身境遇的觉悟，并不会比后世那些还长期