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‘历史’!

    如果不是听文一鸣说享用前需要先喝汤,醉侠早就将那所谓的叫化鸡给就地正法了。

    此时,醉侠砸吧着馋嘴,急不可耐的道:“小子,别吊胃口了,听的老夫心痒难挠啊!快说说这叫化鸡该怎么吃?”

    “不急,先把汤喝了再说!”文一鸣一副十分欠揍的样子,继续道:“现在这里面温度极高,若是着急之下将黄泥去除,里面很多药膳的精华将随着香味不翼而飞,档次便会降低不止一层啊!”

    “噢,那再等等,不急!老夫不急!呵呵。”醉侠咕噜一声表里不一的咽了一大口唾沫。

    几人好奇的看着眼前摆放的所谓叫化鸡,心里同样是期待不已。

    穆静不由自主的连称呼都改掉了,问道:“文大哥,快说说这叫化鸡怎么做的,我都好想学啊!”

    文一鸣微微一笑,暗道你切个葱段都快把葱弄哭了,还是练你的腿法稳当些。

    “说来其实也简单,首先需要用三十六种特殊手法,将鸡仔整体揉捏九次以上,这样才能让佐料等完全渗透进去。烘烤之前还必须在鸡的体表刷上一层油脂。”

    “而内层我用了两层荷叶夹着薄荷、紫苏等草药包裹在外面,以便清凉的气息渗入,让人闻起来不感觉油腻而浓郁;而鸡的体内填充了数种药膳,不但能增其香味,还能让骨骼酥软更好的吸收火力,这样即便是骨头吃起来也是香脆可口。”

    “然后在荷叶外面用调制好的黄泥一一抹实,不但能防止高温直接烘烤致使焦糊,又能阻止内部的香味和精华散发;最后在黄泥外包裹数层树叶是为了防止黄泥直接开裂,影响烘烤的效果。”

    文一鸣将叫化鸡的做法缓缓道来,听得众人跃跃欲试。

    醉侠更是双手不停的搓动,看着面前的叫化鸡双眼泛起了点点绿光。好似在看着自己的初恋情人般着迷!

    文一鸣说完后,一口将自己的汤喝干,道:“开动!”

    醉侠高手风范发挥得淋漓尽致,出手如电,十指翻飞!

    顷刻间将叫化鸡的原形从黄泥里打了出来。

    这吃货的动作直接将其他人一一震住,愣愣的看着眼前毫无形象的醉侠,满脸迷醉的眯着双眼嗅着飘然而出的独有香味。

    香味一出,众人这才醒悟过来,连忙猴急的将自己的叫化鸡去除‘衣衫’!

    看着手忙脚乱又有些拘谨的舒忆蓝,文一鸣嘴角微翘暗自摇头,将自己剥开的叫化鸡递了过去,微笑道:“师姐,把你
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