等那些工人回来再吃？”

    闻言，管家朝他应了一声。

    这掌柜低头去想，我家快做好了饭，看来这饭菜不能端到院前来。想毕，这掌柜走入塌房，去往他家厨房去。

    “干活，再砸几个墙根，那一排墙根都没砸呢？”管家指了下那一排墙根。

    这家掌柜到了厨房，便对丫鬟道：“饭菜做好了，哪也别端，就放在厨房，今天晚饭，大家关上门，就在厨房吃。”

    丫鬟饭已做了饭，焖的米饭，她正炒菜，炝的葱花蒜，满厨房都是香味，她炝了锅往里撮了一菜刀切好的菜，拿炒勺扒着锅说：“掌柜，今日晚饭咋在厨房吃，还关上门？”话毕，丫鬟便将菜板上的菜皆撮进锅里，接着拿炒勺翻炒。菜是胡萝卜片青椒片，烧的油是豆油与猪油混合，味道好着呢。

    “那管家与他的工人在呢，饭菜就别往出端了，咱闭门在厨房吃。不让他们看见。”掌柜回他家丫鬟。

    丫鬟翻炒着菜，香味四溢，那猪油的香，将菜香皆炒了出来，且使菜香更香。她往里洒了些酱油醋糖五香粉，来回翻炒。

    她有些暗笑掌柜，她说：“知道了掌柜。”

    “炒好了就放厨房，菜都弄好，我去叫夫人来。”

    胡萝卜片青椒片好熟，丫鬟又翻炒了几遍，感觉可以，便出了锅装盘。