马庆还是只想睡觉。
农户们为了收成而高兴,并且开始享受劳动之后的休息。赵嘉仁这边并没有停止工作,他们已经在剑麻厂附近的山坡上修起水坝,加工设备也被运来。充分利用了水力设备,剑麻叶子被压榨,刮皮,那些纤维被收集起来用石灰进行沤制处理。
赵嘉仁身为吃货帝国的臣民,对于和吃有关的东西记忆力不错。剑麻植物体内含有丰富的蛋白水解酶,可应用于肉类嫩化、啤酒澄清、干酪制造、海产品加工、蛋白质水解,以及治疗某些炎症和消化不良等疾病。
即便没办法如同1世纪那样精细的处理,剑麻渣料至少已经在学校的实验下总结出运用在海产品加工以及酿酒上的方法。因为时间的关系,这些广东剑麻纤维暂时处于加工状态,广东剑麻的渣料很快就通过船运到了海边。在这里,福建剑麻纤维制成白棕绳编成的渔网正在比较远的海中进行捕捞。在近海,用白棕绳编织成的网兜里面,牡蛎已经长的很大。
切好的海产品经过这种处理液的浸泡之后,里面的水解酶可以分解掉产生异味的成份,软化蛋白质,让海产品的味道更好吃。浸泡后的海产品烹制成鱼酱,封装进沸水杀菌的罐子中。紧紧封好罐子口,贴上标签就可以装船送到沿海城市去。或者送到内陆城市。
这种鱼酱里面盐分丰富,又添加了辛香料,保质时间更长。乃是下饭的上佳调味品。司马庆很喜欢这种鱼酱,那些土人们吃饭的时候特别爱的就是在碗里放上一大勺这种鱼酱,吃的津津有味。不过让司马庆感到在意的并非是土人的口味,而是赵嘉仁的手段。农村分为农忙农闲,很多时候都是忙半年闲半年。当然,这种忙和闲并非是整块时间。
现在水力处理设备让大家忙碌的时间大大增加,即便不懂得精巧的操作,土人们至少能够扛东西。看得出,他们对汉人们拥有的设备、作物、还有制成品并没什么兴趣。连司马庆都不知道赵嘉仁花费如此之多的钱财购买剑麻的意义何在,就更不用那些土人了。
然而每能够吃饱的食物,还有经常变点花样的菜色,特别是每五给一次的酒。还有给土人的一些布料,就是这些土人渴望的全部。从这个角度来看,土人们每消耗的工钱之低可以丧心病狂呢。
当然,要是司马考知道白棕绳的价值,他更会觉得丧心病狂。剑麻的耐腐蚀性根本不是普通麻纤维能比,为了能够保证船只的可靠程度,棕绳麻绳的索具必须很粗,还得经常换。现在赵嘉仁手里的上千艘船上有近十万根索具需要更换,索具变细,使
农户们为了收成而高兴,并且开始享受劳动之后的休息。赵嘉仁这边并没有停止工作,他们已经在剑麻厂附近的山坡上修起水坝,加工设备也被运来。充分利用了水力设备,剑麻叶子被压榨,刮皮,那些纤维被收集起来用石灰进行沤制处理。
赵嘉仁身为吃货帝国的臣民,对于和吃有关的东西记忆力不错。剑麻植物体内含有丰富的蛋白水解酶,可应用于肉类嫩化、啤酒澄清、干酪制造、海产品加工、蛋白质水解,以及治疗某些炎症和消化不良等疾病。
即便没办法如同1世纪那样精细的处理,剑麻渣料至少已经在学校的实验下总结出运用在海产品加工以及酿酒上的方法。因为时间的关系,这些广东剑麻纤维暂时处于加工状态,广东剑麻的渣料很快就通过船运到了海边。在这里,福建剑麻纤维制成白棕绳编成的渔网正在比较远的海中进行捕捞。在近海,用白棕绳编织成的网兜里面,牡蛎已经长的很大。
切好的海产品经过这种处理液的浸泡之后,里面的水解酶可以分解掉产生异味的成份,软化蛋白质,让海产品的味道更好吃。浸泡后的海产品烹制成鱼酱,封装进沸水杀菌的罐子中。紧紧封好罐子口,贴上标签就可以装船送到沿海城市去。或者送到内陆城市。
这种鱼酱里面盐分丰富,又添加了辛香料,保质时间更长。乃是下饭的上佳调味品。司马庆很喜欢这种鱼酱,那些土人们吃饭的时候特别爱的就是在碗里放上一大勺这种鱼酱,吃的津津有味。不过让司马庆感到在意的并非是土人的口味,而是赵嘉仁的手段。农村分为农忙农闲,很多时候都是忙半年闲半年。当然,这种忙和闲并非是整块时间。
现在水力处理设备让大家忙碌的时间大大增加,即便不懂得精巧的操作,土人们至少能够扛东西。看得出,他们对汉人们拥有的设备、作物、还有制成品并没什么兴趣。连司马庆都不知道赵嘉仁花费如此之多的钱财购买剑麻的意义何在,就更不用那些土人了。
然而每能够吃饱的食物,还有经常变点花样的菜色,特别是每五给一次的酒。还有给土人的一些布料,就是这些土人渴望的全部。从这个角度来看,土人们每消耗的工钱之低可以丧心病狂呢。
当然,要是司马考知道白棕绳的价值,他更会觉得丧心病狂。剑麻的耐腐蚀性根本不是普通麻纤维能比,为了能够保证船只的可靠程度,棕绳麻绳的索具必须很粗,还得经常换。现在赵嘉仁手里的上千艘船上有近十万根索具需要更换,索具变细,使